কেটো ডায়েট বা কেটোজেনিক ডায়েট হল সবচেয়ে জনপ্রিয় ডায়েটগুলির মধ্যে একটি এবং এটি প্রত্যেকের প্রথম পছন্দ যারা অতিরিক্ত পাউন্ড কমানোর চেষ্টা করছেন। এটি কিটোসিস বজায় রাখার ধারণার উপর ভিত্তি করে যা একটি বিপাকীয় অবস্থা যা আপনার শরীরকে কার্বোহাইড্রেট থেকে পাওয়া গ্লুকোজের পরিবর্তে প্রতিদিনের জ্বালানীর জন্য চর্বি পোড়াতে ঠেলে দেয়।
যখন এই ডায়েটটিকে সম্ভাব্য কঠোরতম উপায়ে অনুসরণ করার কথা আসে, তখন আপনি কী খেতে পারেন এবং কী খাবেন না তা নিয়ে বিভ্রান্তি হতে বাধ্য। তাই আমাদের কাছে আপনার জন্য সেরা খাবারের একটি তালিকা রয়েছে যা আপনি কেটো ডায়েটে থাকাকালীন খেতে পারেন!
কোঁকড়া চুলের জন্য বাড়িতে কেরাটিন চিকিত্সা
পনির
পনিরে কার্বোহাইড্রেট কম এবং চর্বি বেশি থাকে, যা কেটো ডায়েট অনুসরণকারী ব্যক্তিদের জন্য এটি আদর্শ করে তোলে। এটি বার্ধক্যের সাথে সাথে পেশী ভর এবং শক্তি হ্রাস রোধ করতে সহায়তা করে। এই ডায়েটে খাওয়ার জন্য সেরা পনিরের মধ্যে রয়েছে ফেটা, ছাগলের পনির, ক্রিম পনির, নীল পনির, মোজারেলা, মাস্কারপোন, সুইস পনির ইত্যাদি।
মাটির উপরে বেড়ে ওঠা সবজি
এই ডায়েটের সময় মাটির উপরে বেড়ে ওঠা শাকসবজি রাখুন, কারণ মাটির নীচে বেড়ে ওঠার তুলনায় এগুলিতে কার্বোহাইড্রেট কম থাকে। সবুজ শাক-সবজির জন্য যান এবং এই ডায়েটে থাকাকালীন ফুলকপি, বাঁধাকপি, অ্যাভোকাডো, ব্রকলি এবং জুচিনির মতো সবজি খান।
আমার ভিত্তি কি খুব হালকা
মাছ
সার্ডিন, ম্যাকেরেল, স্যামন এবং অন্যান্য ফ্যাটি মাছের মতো মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাট বেশি এবং কার্বোহাইড্রেট কম থাকে। এগুলি ভিটামিন বি, পটাসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ এবং জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি করতেও বলা হয়।
অ্যাভোকাডোস
অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যেমন পটাসিয়াম এবং কোলেস্টেরল উন্নত করে। এগুলিতে কার্বোহাইড্রেট কম থাকে যা তাদের কেটো ডায়েট অনুসরণকারী ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত পছন্দ করে তোলে।
ডিম
ডিমে কার্বোহাইড্রেট কম থাকে এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রোটিন থাকে। এগুলি নিয়মিত সেবন করলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায় এবং পূর্ণতার অনুভূতি বৃদ্ধি পায়।
আপনি বিটিএস কতটা ভাল জানেন
এছাড়াও পড়ুন: মানুকা মধু: এই ম্যাজিকাল ত্বকের উপাদান ব্যবহার করার উপকারিতা এবং উপায়গুলি দেখুন